Goji-Beere, Bocksdorn

lat. Lycium barbarum
1 Portion enthält ca. 100 Samen
Die Goji-Beere hat mittlerweile einen riesigen Bekanntheitsgrad als Superfood wegen des hohen Vitamin C und Eisengehalts seiner Früchte - in der Regel sind sie im Handel als getrocknete Früchte zu kaufen
Geschmacklich sind die Früchte wie eine Mischung zwischen Kirsche und Cranberry. Man kann sie roh, gekocht und getrocknet essen.
Die Sträucher sind mehrjährig und können gut als Kübelpflanze aber auch an einem geschützten Platz im Garten kultiviert werden kann, da die Pflanzen bis mindestens -15°C winterhart sind, kurzzeitig sogar noch kältere Temperaturen vertragen
Die Wuchshöhe der Sträucher hängt davon ab, ob im Topf oder im Garten kultiviert wird. Bei Pflanzung in den Garten können die Sträucher eine Höhe von bis zu 3,50 Metern erreichen, im Topf bleibt der Strauch kleiner und kompakter. Früchte trägt der Strauch unabhängig dessen in der Regel sehr reichlich.
Aussaat ganzjährig möglich in Töpfen, ab Juni auch im Freiland möglich
Optimale Saattiefe: 1-2 cm
Optimale Keimtemperatur: 25-25°C
Keimdauer: ca. 14-28 Tage
Ursprüngliche Herkunft der Pflanze: Chinesisches Hochland