Kapuzinerkresse "Tip Top Apricot", niedrigwachsend

lat. Tropaeolum minus
Qualitäts-Saatgut aus der EU
1 Portion enthält ca. 10-12 Samen
Die Kapuzinerkresse "Tip Top Apricot" erblüht in pfirsichfarbenen Blüten - eine echte Lieblingssorte bei uns! Die Sorte ist niedrig wachsend mit einer Wuchshöhe bis zu 30 cm, und dabei sehr gut geeignet für die Pflanzung in Ampeln, Beete, Balkonkästen und Rabatten.
Liebt einen sonnigen bis halbschattigen windgeschützten Platz auf feuchtem, nährstoffreichen und durchlässigem Boden
Einjährig in unseren Breitengraden
Die Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse sind essbar und werden gerne dekorativ in Salaten oder zur Garnitur von Canapees, Butterbroten etc. verwendet, aber auch in Kräuterquark ist sie eine Delikatesse. Auch die Knospen sind essbar und können in Essig eingelegt werden wie Kapern. Geschmacklich ist die Kapuzinerkresse noch stärker als normale Gartenkresse und schmeckt dabei pikant und leicht scharf.
Die Kapuzinerkresse verfügt über mehrere wertvolle Inhaltstoffe und wird daher gerne auch gerne als Tee aufgegossen (frische Blätter und Blüten).
Blüht dauerhaft von Juni bis Oktober; zieht Bienen an!
Ernte: am Besten mit der Schere die Blätter und Blüten ernten;
Aussaat: März und April im Haus in Töpfen, oder April bis Mai als Direktsaat in Pflanzgefäße und Beete.
Optimale Aussaattiefe: 1-2 cm, Keimlinge bitte gleichmäßig feucht halten.
Optimale Keimtemperatur: 18-21°C
Keimdauer: 10-14 Tage
Herkunft: Westliches Südamerika wie Brasilien, Peru