
Kultursauerampfer
- lat. Rumex acetosa
- Qualitäts-Saatgut aus der EU
- 1 Portion enthält ca. 350-400 Samen
- Mehrjährige, winterharte Staude mit großen, leicht gewellten Blättern
- Die Ernte der Blätter erfolgt von außen nach innen, damit weitere Blätter nachwachsen. Die jungen Blätter eignen sich hervorragend in frischen Salaten, zu Suppen sowie als Bestandteil in Kräutermischungen.
- Die Pflanze soll blutreinigende und blutbildende Wirkung besitzen sowie appetitanregend sein
- Wächst ca. 20-40 cm hoch
- Eignet sich auch sehr gut als "Baby Leaf"-Salat
- Aussaat: Voranzucht ab Anfang April oder Mitte April bis Ende Mai sowie Anfang bis Ende August Aussaat direkt ins Freiland
- Lichtkeimer; bitte bei der Aussaat nicht mit Erde bedecken
- Herkunft: Europa, Asien, Nordafrika und Australien