Mangold "Rhubarb Chard"
- lat. Beta vulgaris
- Qualitäts-Saatgut aus der EU
- 1 Portion enthält ca. 20-25 Samen
- Diese Mangoldsorte präsentiert sich herrlich dekorativ mit leuchtend roten Stielen und grünen Blättern, die rot geädert sind - auch für jeden Balkon oder Terrasse eine Show!
- Mangold eignet sich zum Backen, Dünsten und Braten. Besonders raffiniert ist es, Fleisch und Fisch in die Blätter einzuschlagen und darin zu servieren - aber auch als Spinat zubereitet ist er sehr schmackhaft
- Wenn der Mangold noch sehr jung ist kann man ihn super auch als "Baby Leaf" für den Salat schneiden
- Mangold soll auch als Zubrot für Meerschweinchen gut dienen!
- Aussaat: Mitte März bis Mitte Juni direkt ins Freiland; für das kalte Gewächshaus kann er bis Ende September angesät werden, muss aber ab Oktober ins Gewächshaus gepflanzt werden; Pflanzen später bitte vereinzeln auf einen Abstand von ca. 20 cm für Schnittmangold oder ca. 40 cm für Rippenmangold
- Optimale Aussaattiefe: ca. 3 cm
- Optimale Keimtemperatur: ca. 14-18°C
- Keimdauer: ca. 10-12 Tage
- Herkunft: Küstenregionen des Mittelmeeres