Rotblühende Spargelerbse, Flügelbohne

lat. Tetraglobonus purpureus
Qualitäts-Saatgut aus der EU
1 Portion enthält ca. 18-20 Samen
Die Flügelbohne wird bis zu 15 cm lang und trägt "vierkantige" Früchte. Aufgrund des spargelähnlichen Geschmacks in gekochtem Zustand wird sie auch Spargelerbse oder Spargelschote genannt. Alle Teile der Pflanzen sind essbar - die roten Blüten, Wurzeln und die kleeähnlich aussehenden Blätter.
Dieses Gemüse erfreut sich vor allem in Asien großer Beliebtheit und wird vor allem als Wokgemüse verwendet
Sehr wärmeliebende Bohnenart, die in unseren Breitengraden einen Standort im Gewächshaus oder einen geschützten sonnigen Platz im Garten bevorzugt
Wuchshöhe bis zu 2 m - bitte an einem Gerüst ranken lassen
Aussaat: Vorzucht März bis Mai im Haus in Töpfen, ab Ende Mai bis Juni direkt ins Freiland an Ort und Stelle
Unser Tipp: Ein Vorquellen der Samen bringt bessere und schnellere Keimergebnisse. Dazu werden die Samen für ca. 24 h in zimmerwarmes Wasser gelegt und anschließend ausgesät. Bitte Aussaat immer gleichmäßig feucht halten.
Ernte: September bis Oktober
Optimale Keimtemperatur: ca. 22-25°C
Optimale Saattiefe: 1 cm
Keimdauer: ca. 21-45 Tage
Ursprüngliche Herkunft der Pflanze: vermutlich Asien oder Madagaskar