Petersilie "Mooskrause"
- lat. Petroselinum crispum
- Qualitäts-Saatgut aus der EU
- 1 Portion enthält ca. 650 Samen
- Die Petersilie "Mooskrause" ist ein zweijähriges Würzkraut und bildet gekräuselte, kräftig grüne Blätter.
- Verwendung: als Küchenkraut sind die Blätter vorwiegend zu Fisch und Kartoffelgerichten sehr beliebt.
- Eigenschaften: Petersilie werden verdauungs- und appetitanregende sowie belebende, entwässernde, immunstärkende und blutbildene Wirkungen zugeschrieben
- Wuchshöhe: ca. 15-30 cm
- Standort: sonnig bis halbschattig
- Bodenbeschaffenheit: feucht, nährstoff- und humusreich
- Ernte: durchgängig, laufend bis zur Blüte im 2. Jahr
- Aussaat: ganzjährig im Haus in Töpfen, oder März bis Juni direkt ins Freiland an Ort und Stelle
- Optimale Aussaattiefe: ca. 0,5-1 cm
- Optimale Keimtemperatur: ca. 15-20°C
- Keimdauer: ca. 21-28 Tage
- Ursprüngliche Herkunft der Pflanze: Mittelmeerraum, Mitteleuropa