Wir pausieren unseren Shop wegen Urlaub vom 01.06. bis 09.06.2023. Ab dem 10.06. sind wir wieder wie gewohnt zurück. Bestellungen nehmen wir während unserer Abwesenheit entgegen, weisen aber darauf hin, dass wir diese erst nach unserer Urlaubsrückkehr bearbeiten. Herzlichen Dank für Ihr Verständnis.

Rote Beete "Tondo di Chioggia"

Rote Beete "Tondo di Chioggia"

Normaler Preis CHF 2

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • lat. Beta vulgaris
  • Qualitäts-Saatgut aus der EU
  • 1 Portion enthält ca. 40-100 Samen (z.T. fallen die Samen sehr unterschiedlich groß aus)
  • "Tondo di Chioggia" ist eine Sorte mit einem klasse Farbspiel mit seinen abwechselnd roten und weißen Ringen im Querschnitt und hellrote leuchtender Schale nach außen - und sieht damit wie aus dem Bonbonladen.
  • Rote Bete enthält besonders viele Vitamine und Mineralstoffe, da diese weitgehend nicht beim Kochen verloren gehen
  • Verwendung findet Rote Bete hauptsächlich gekocht als Salat, oder gebacken als Ofengemüse
  • Hinweis: Beim Kochen verändert sich die Farbe der Rüben - sie bleiben eher weiß bis blassrosa, die Ringel verblassen. Um die tolle Farbgebung der Rüben genießen zu können empfehlen wir den Rohverzehr z. B. als Rote-Beete-Carpaccio.
  • Aussaat: Mitte April bis Mitte Juni, spätestens aber bis Mitte Juli Vorzucht in Töpfen, Pflanzen später bitte vereinzeln auf einen Abstand von ca. 5-10 cm in der Reihe
  • Optimale Aussaattiefe: ca. 3-4 cm
  • Keimdauer: ca. 10-16 Tage
  • Ursprüngliche Herkunft der Pflanze: Mittelmeerraum