

Hörnchenkürbis, Inkagurke
- lat. Cyclanthera pedata
- Qualitäts-Saatgut aus der EU
- 1 Portion enthält ca. 5 Samen
- Der Hörnchenkürbis, auch Inkagurke genannt, ist eine alte peruanische Nutz- und Heilpflanze die den ganzen Sommer über bis zum Frost reichlich kleine grüne, hörnchenförmige Gürkchen trägt.
- Die Früchte schmecken erinnern geschmacklich an Gurken mit einem Hang zu jungen Zuckererbsen. Am besten schmecken sie jung geerntet wenn sie noch ganz dunkelgrün in der Größe von Oliven sind - entweder roh zum Naschen oder im Salat, oder gekocht.
- Liebt einen sonnigen, warmen und feuchten Standort. Ideal für die Kultur im Gewächshaus. Die Pflanzen ranken sehr stark und benötigen eine Kletterhilfe.
- Die Pflanze wird in unseren Breitengraden einjährig kultiviert und kann nach dem letzten Frost, ab Mitte Mai ausgepflanzt werden.
- Wuchshöhe: ca. 1,5-2,0 Meter;
- Ernte: ab Ende Juni bis Oktober, ab ca. 80 Tage nach Aussaat
- Aussaat: Mitte März bis Mitte Mai im Haus in Töpfen
- Optimale Aussaattiefe: ca. 2-3 cm
- Optimale Keimtemperatur: 20-25 °C
- Keimdauer: ca. 7-14 Tage
- Ursprüngliche Herkunft der Pflanze: Peru und Bolivien
