Italienischer Spargelbrokkoli "Sessantina", Cima di Rapa
- lat. Brassica rapa var. cymosa
- Saatgut aus der EU
- 1 Portion enthält ca. 200-230 Samen
- Italienischer Spargelbrokkoli, Broccoletti oder auch Stängelkohl ist ein hervorragender Kohl, dessen Blätter, Knospen und Blütenknospen in der Küche verwendet werden: Er schmeckt hervorragend in Pasta, Risotto oder auch einfach nur in der Pfanne geschmort.
- "Sessantina" ist eine Sorte mit besonders vielen Brokkoli-Blüten und besonders zart.
- Geerntet wird der Spargelbrokkoli, wenn die Blütenknospen noch geschlossen sind und die Blätter zart.
- Wuchshöhe ca. 80 cm
- Kulturdauer von der Saat bis zur Ernte sind ca. 60 Tage
- Liebt einen sonnigen Standort!
- Aussaat: April bis Mai oder Juli bis August direkt an Ort und Stelle.
- Optimale Aussaattiefe: 1 cm
- Optimale Keimtemperatur: 15-20°C
- Keimdauer: 7-14 Tage
- Ursprüngliche Herkunft der Pflanze: Italien