Pfefferminze

lat. Mentha piperita
1 Portion enthält ca. 100 Samen
Pfefferminze ist ein mehrjähriges Heilkraut. Ihr sagt man eine entzündungshemmende und krampflösende Wirkung nach. Besonders beliebt ist sie in der Verwendung für Tees, Fruchtgetränke und Süßspeisen, aber auch zum Kochen.
Die Blätter dieser Minze sind dunkelgrün, oval und leicht gezahnt. Die Minze blüht im Sommer mit kleinen, pfeilförmigen, hell-lila Blütenständen.
In Mischkultur mit der Brennnessel wurde in Versuchen festgestellt, dass Pfefferminze wohl einen höheren Gehalt ätherischer Öle entwickelt als sonst.
Wuchshöhe: bis zu 60 cm
Aussaat: Empfehlung: ab März bis Juni im Haus/Gewächshaus in Töpfen; Direktaussaat nicht empfohlen, da die Keimlinge sehr beliebt sind bei Vögeln, Schnecken etc.
Optimale Saattiefe: 0-0,5 cm
Optimale Keimtemperatur: 16-20°C
Keimdauer: 10-15 Tage
Herkunft: England