Stängelbohne Edamame "Fiskeby V"
- lat. Glycine max
- Qualitäts-Saatgut aus der EU
- 1 Portion enthält ca. 50 Samen
- Die Stängelbohne oder Edamame "Fiskeby V" ist eine frühe und sehr ertragreiche Sorte mite gelbem Korn und violetter Blüte.
- Die Edamame ist Gemüse-Soja, das aus dem asiatischen Raum kommt und sich immer größerer Beliebtheit auch bei uns erfreut. Zum Verzehr werden die Schoten kurz gekocht, gesalzen und dann die Kerne aus der Schote gedrückt und gegessen, aber auch die getrockneten Kerne werden gerne gesalzen und geröstet gegessen.
- Erntezeit: August bis Oktober, ca. 10 Wochen nach Aussaat
- Standort: sonnig
- Bodenbeschaffenheit: humoser, lockerer Boden, auch sandig
- Aussaat: ab Mitte Mai bzw. nach den letzten Nachtfrösten, bis Ende Juli
- Empfohlener Saatabstand: ca. 10 cm zwischen den Pflanzen; Reihenabstand ca. 50-60 cm
- Optimale Keimtemperatur: 12-20°C
- Optimale Saattiefe: 3-5 cm
- Keimdauer: ca. 6-10 Tage
- Ursprüngliche Herkunft der Pflanze: China, Japan, Korea